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大掃除秘方--冰箱篇

房東:小倩
發表時間:2014-10-17


 

年終大掃除,冰箱清潔不可少。

將冰箱清理乾淨了,吃不完的年菜放進冰箱,才能維持美味和營養。




冰箱大掃除



找個時間,將冰箱裡的東西統統清出來,

可能會意外發現許多「化石」,變質污染其他食物。

其實,如果平時就保持隨手清潔冰箱的好習慣,做好冰箱的食物管理,

到了年終大掃除時,冰箱清理就可以輕鬆上手。 



平時清潔



1.平常冰存食物,難免會有些汁液或血水弄髒冰箱,特別是生鮮食物的污漬,

  
置之不理長時間累積下來,污漬所含的細菌,會造成食物腐敗和污染。



2.冰箱內的隔板若被食物弄髒了,只要將乾淨的抹布沾點熱水,將弄髒的地方擦拭乾淨就好了。


3.冰箱是冰存食物的地方, 無法拆卸的部份,不要使用任何清潔劑擦拭。

  
即使可拆卸的面板, 也應選擇天然洗潔劑,然後用清水確實沖洗乾淨,才裝回去。



 
年終大掃除


1.將乾淨的抹布沾清水,由裡到外擦拭一次,且方向一致,以免將雜質擦到裡面


2.門邊的磁條若發霉或髒了,也要清洗,否則磁條老化,會影響冰箱的密合。

  
清洗時,可用牙刷蘸點牙膏輕刷局部,再用乾淨的濕抹布擦拭乾淨。


3.冰箱內可拆卸的壓克力板或陳架都可以拿出來清洗。


4.冰箱門, 特別是把手,很容易有污漬,應用柔軟乾布擦拭。 



冰箱管理保鮮


一般人習慣將買來的食物,若沒有立即食用,就直接連同保鮮膜、塑膠袋,或保利龍盒,一起放進冰箱,

但食物太多很容易遺忘,一旦腐爛,化成汁液流出來,反而污染冰箱,產生異味。


1.先將食物包裝好再儲存。食物放入冰箱之前,應該先用密閉容器或是保鮮膜包裝。這樣可以阻絕食物的異味,防止水分流失。

2.
存放食物的量約七分滿即可; 放太滿,擋住出風口,會影響冷藏的效率,易導致食物變質。





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    發表時間:2014-10-18

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    發表時間:2014-10-18

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    發表時間:2014-10-18

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    發表時間:2015-05-07

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    發表時間:2015-09-11





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    6 樓住戶:倩倩
    發表時間:2016-05-14



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    7 樓住戶:亞香喵
    發表時間:2016-12-18

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    8 樓住戶:小丸子
    發表時間:2017-01-25

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    9 樓住戶:劉怡孜
    發表時間:2017-02-26

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    10 樓住戶:李怡枝
    發表時間:2017-08-02

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    11 樓住戶:代竹
    發表時間:2019-02-19

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